La India, el mayor consumidor y cultivador de trigo del mundo después de China, prohibió las exportaciones en 2022 y confía en unas cosechas abundantes para reforzar las existencias y controlar los precios locales que subieron después de que el tiempo seco marchitara la cosecha en 2022 y 2023.

"Tras evaluar la cosecha en todo el país, creemos que la producción de trigo será de 105 millones de toneladas métricas este año", dijo Navneet Chitlangia, vicepresidente senior de la Federación de Molineros de Harina de India.

Según una estimación del gobierno, es probable que India produzca 112 millones de toneladas métricas de trigo en 2024.

En 2023, India produjo la cifra récord de 112,74 millones de toneladas métricas de trigo, según el ministerio de agricultura, pero funcionarios del comercio y la industria dijeron que la producción de trigo del año pasado fue al menos un 10% inferior a la estimación del gobierno.

La menor producción de trigo obligó al gobierno a vender una cifra récord de 10 millones de toneladas métricas de trigo de sus reservas a compradores a granel como molineros de harina y fabricantes de galletas, lo que provocó una reducción de las reservas esenciales para el mayor programa de bienestar alimentario del mundo.

Los inventarios de trigo en los almacenes del gobierno cayeron a 9,7 millones de toneladas métricas a principios de marzo, el nivel más bajo desde 2017.

El gobierno confía en reponer sus mermadas reservas.

Se espera que la Corporación de Alimentos de la India (FCI, por sus siglas en inglés), de gestión estatal, compre entre 31 y 32 millones de toneladas métricas de trigo a los agricultores nacionales este año, frente a los 26,2 millones de toneladas métricas de 2023, declaró Ashok K K Meena, presidente y director gerente de la FCI.

El FCI ya ha empezado a comprar trigo de la nueva temporada, dijo Meena, adquiriendo un millón de toneladas métricas a los agricultores nacionales desde el inicio de la actual temporada de cosecha a principios de abril, frente a las 700.000 toneladas métricas del mismo periodo del año anterior.

La India ha pedido a las casas comerciales mundiales y nacionales que eviten comprar trigo de nueva temporada a los agricultores locales para ayudar al FCI a adquirir grandes cantidades para apuntalar sus reservas, que se están agotando.