Adecoagro S.A. es una sociedad holding. La Compañía está involucrada en una serie de negocios, incluyendo cultivos agrícolas y otros productos agrícolas, operaciones lácteas, producción de azúcar, etanol y energía y transformación de tierras. La Compañía está organizada en tres líneas principales de negocio: agricultura; transformación de tierras, y azúcar, etanol y energía. Sus actividades agrícolas consisten en la recolección de determinados productos agrícolas, incluidos cultivos, arroz en bruto y caña de azúcar, para su venta a terceros y para su uso interno como insumos en sus diversos procesos de fabricación, y en la producción de leche cruda. Sus actividades manufactureras consisten en la venta de productos manufacturados, incluyendo arroz procesado, azúcar, etanol y energía, entre otros, y en la prestación de servicios, como almacenamiento y acondicionamiento de grano y servicios de manipulación y secado, entre otros. Las actividades de transformación de tierras de la empresa consisten en la adquisición de tierras de cultivo o empresas con tierras agrícolas infrautilizadas o subdesarrolladas.
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