Barry Callebaut AG

Barry Callebaut AG es una empresa con sede en Suiza dedicada a la industria alimentaria. La empresa fabrica cacao, chocolate y productos de confitería para la industria alimentaria, desde fabricantes industriales de alimentos hasta usuarios artesanales y profesionales del chocolate, como chocolateros, pasteleros, panaderos, hoteles, restaurantes o empresas de catering. Su proceso de fabricación abarca todas las fases de la cadena de valor del cacao y el chocolate, desde el aprovisionamiento de materias primas hasta la entrega de los productos acabados. Las actividades globales de la empresa se dividen en cuatro segmentos de base geográfica: Cacao Global, Europa, América y Asia Pacífico. La Compañía explota más de 50 fábricas de chocolate y cacao, y está presente en más de 30 países. La Compañía explota como filial Nyonkopa, una empresa de compra autorizada con sede en Ghana.