Empresas desde Nestlé a Unilever se han estado preparando en los últimos años para cumplir la nueva normativa antes de enfrentarse a posibles multas de hasta el 20% de la facturación.
Estaba previsto que el Reglamento sobre deforestación de la Unión Europea (EUDR), que abarca las importaciones de materias primas como el cacao, el café y la soja, entrara en vigor el 30 de diciembre, aunque la Comisión de la UE propuso este mes un retraso de 12 meses.
En un informe de 2023, Danone afirmó que utilizaba 262.000 toneladas de productos a base de soja para alimentar a sus vacas y 53.000 toneladas de soja directamente en la fabricación de sus productos de leche de soja y yogur de soja Alpro y Silk. Se abastecía de soja de Brasil indirectamente sólo para su alimentación animal y lo había puesto en revisión.
"Ya no (nos abastecemos de soja de Brasil)", declaró Jurgen Esser el jueves, afirmando que la empresa importaba ahora "absolutamente" soja de Asia en su lugar.
"Tenemos realmente un seguimiento muy completo, por lo que nos aseguramos de que sólo tomamos ingredientes sostenibles por nuestra parte", afirmó.
No dio más detalles sobre cuándo concretamente la empresa hizo el cambio y a qué países de Asia compra ahora.
Danone no está tan expuesta a la deforestación como muchos de sus rivales, dijo Esser.
La soja se utiliza en aproximadamente el 5% de la alimentación de las vacas lecheras de Danone, ya que sus vacas se alimentan principalmente de hierba o cereales, según indicó la empresa en su informe forestal 2023.
Se abastece de soja para sus productos Alpro en Canadá, Francia, Estados Unidos e Italia, dijo entonces.
La última vez que Danone desglosó el abastecimiento de soja para alimentación animal por porcentajes fue en 2021, cuando dijo que Brasil representaba el 18% de los volúmenes de harina de soja.
Se prevé que Brasil produzca un récord de 170 millones de toneladas métricas de soja en su próxima cosecha, frente a los 125 millones de toneladas métricas cultivadas en Estados Unidos, que superó en 2020. La potencia agrícola es el primer productor mundial de soja y, a medida que Europa recorta sus importaciones, los envíos a China han crecido hasta alcanzar una media de más de un millón de toneladas semanales.
En 2019, Nestlé, par de Danone, dejó de comprar soja brasileña al gigante de las materias primas Cargill. Su rival Unilever, que utiliza aceite de soja en sus condimentos Hellmann's y en sus productos Knorr, sigue abasteciéndose de soja de Brasil y afirma que su proveedor, CJ Selecta, cumple con estrictos requisitos de deforestación cero.
Brasil lidera el mundo en destrucción de selvas tropicales, incluso después de que el presidente Luiz Inácio Lula da Silva asumiera el cargo en 2023 y las tasas de deforestación en la porción del país de la selva amazónica se redujeran a más de la mitad.
Aunque los principales comerciantes se han comprometido a dejar de abastecerse de soja procedente de tierras recién taladas en la selva amazónica, el cultivo de soja sigue siendo uno de los principales motores de la deforestación en la cercana sabana de Cerrado.
Alrededor del 10% de las emisiones mundiales proceden de la deforestación.
Las industrias y los gobiernos han afirmado que las nuevas normas de la UE perturbarán las cadenas de suministro, excluirán a los pequeños agricultores pobres del mercado de la UE y elevarán el coste de los alimentos básicos porque muchos agricultores y proveedores no estaban preparados para cumplirlas.