El consumo de azúcar en la India este año está a punto de alcanzar una cifra récord, ya que la demanda durante la temporada alta de verano se ve impulsada por las olas de calor y la movilización de millones de personas para las elecciones bajo las abrasadoras temperaturas.

Un mayor consumo elevaría los precios locales e impulsaría los márgenes de los productores de azúcar como Balrampur Chini, Shree Renuka Sugars, Bajaj Hindusthan y Dwarikesh Sugar y les ayudaría a realizar a tiempo los pagos de la caña a los agricultores.

El consumo de bebidas frías y helados, y en consecuencia la demanda de azúcar, aumenta en la India durante los meses de verano, aproximadamente desde mediados de marzo hasta mediados de junio.

Pero este año la demanda está por encima de la media, ya que las olas de calor y los mítines electorales impulsan el consumo de helados y refrescos, según Avantika Saraogi, directora ejecutiva de Balrampur Chini Mills.

Las temperaturas máximas en muchas partes de la India han superado los 40 grados centígrados, y el departamento meteorológico ha pronosticado que es probable que el país experimente más días de ola de calor de lo normal entre abril y junio.

Durante el duro verano, India acoge las elecciones más importantes del mundo, en las que podrán votar casi mil millones de personas.

Los partidos políticos celebran grandes mítines, a algunos de los cuales asisten hasta 200.000 personas, sin dejarse intimidar por el sofocante calor, que no hace sino intensificarse a medida que la campaña va cogiendo ritmo.

A principios de esta semana, tras un enérgico mitin electoral en Pune bajo el sol abrasador de la tarde, los entregados trabajadores de un partido político acudieron a un restaurante cercano para saciar su sed con refrescos.

"Hace un calor sofocante ahí fuera. Necesitamos algo helado para mantenernos en marcha con este calor", dijo Mahesh Pawar, uno de los trabajadores.

"Estamos agradecidos a nuestro líder por proporcionarnos estas bebidas refrescantes para mantener el ánimo alto".

VERANO DULCE

El consumo de azúcar en la India durante el periodo abril-junio podría aumentar hasta los 7,5 millones de toneladas, un 5% más que hace un año, según un comerciante de una casa de comercio mundial con sede en Mumbai.

El inusual aumento del consumo de este año es temporal, y el crecimiento de la demanda volverá a un ritmo normal el año que viene, dijo Prakash Naiknavare, director gerente de la Federación Nacional de Fábricas Cooperativas de Azúcar Ltd. (NFCAF).

"Pero ahora mismo la industria está experimentando un inusual impulso de la demanda. Se espera que esto eleve el consumo total este año a un récord de 29 millones de toneladas métricas", dijo Naiknavare.

El consumo indio de azúcar en la campaña 2022/23, que finalizó el 30 de septiembre, se situó en 27,85 millones de toneladas.

La mayor demanda ya ha comenzado a elevar los precios del azúcar, que han subido casi un 3% en quince días.

El gobierno ha asignado una cuota más alta para abril en comparación con el año pasado, pero los precios siguen subiendo debido a la fuerte demanda de los consumidores a granel, dijo Ashok Jain, presidente de la Asociación de Comerciantes de Azúcar de Bombay. (Reportaje de Rajendra Jadhav; edición de David Evans)