Givaudan y LanzaTech NZ, Inc. colaboran en el desarrollo de ingredientes de fragancia sostenibles a partir de carbón renovable
23 de septiembre 2022 a las 13:00
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Givaudan y LanzaTech NZ, Inc. han anunciado una colaboración para el desarrollo de ingredientes de fragancias sostenibles a partir de carbono renovable. El carbono renovable es el que evita o sustituye el uso de carbono fósil adicional. Algunos ejemplos son el carbono procedente del CO2 y el reciclaje de carbono.
Múltiples instalaciones comerciales ya han obtenido la licencia de la tecnología de LanzaTech, convirtiendo varias fuentes de carbono residual en etanol, incluyendo la conversión de emisiones industriales en China, el poder de la biología industrial y un biocatalizador propio. Con más de 15 años de experiencia a escala, el enfoque de LanzaTech sobre la transformación del carbono está llevando el carbono renovable a la vida de las personas a través de la conversión de las emisiones en etanol y la posterior conversión del etanol en los bloques de construcción necesarios para fabricar una amplia gama de bienes de consumo, como el detergente para la ropa, la ropa, los zapatos y los envases de alimentos. Además, gracias a sus capacidades de biología sintética y modelización, LanzaTech puede introducir nuevas vías en su biocatalizador para producir una variedad de productos químicos diferentes a través de este proceso.
Se espera que la colaboración de investigación con Givaudan aproveche esta capacidad de biología sintética y vaya más allá de la producción de etanol, ya que las empresas trabajarán juntas para establecer nuevas vías de acceso a ingredientes de fragancia clave utilizados en toda la cartera de Givaudan. Al buscar nuevas oportunidades para dar vida a las innovaciones de los materiales de perfumería, las empresas comparten el objetivo de utilizar métodos sostenibles para seguir sirviendo a los consumidores mejorando la paleta de perfumes y siendo también buenos para el planeta.
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Givaudan SA es uno de los principales productores mundiales de aromas y perfumes. Las ventas netas se desglosan por familias de productos de la siguiente manera - aromas (52,1%): destinados a la producción de guarniciones saladas (platos preparados, aperitivos, sopas y salsas, carne y aves), bebidas (zumos de frutas, bebidas instantáneas), productos dulces y productos lácteos; - perfumes (47,9%): destinados a la fabricación de productos cosméticos y de consumo (productos de limpieza y mantenimiento, etc.). A finales de 2023, el grupo contaba con 78 centros de producción en todo el mundo. Las ventas netas se distribuyen geográficamente de la siguiente manera: Suiza (1,2%), Europa (29%), Asia/Pacífico (24,6%), Norteamérica (23,9%), Latinoamérica (12,3%), África y Oriente Medio (9%).