El fiscal general de Texas anunció este miércoles que ha iniciado una investigación sobre Mars, la empresa responsable de los caramelos M&M's y Skittles, por su supuesta negativa a eliminar colorantes alimentarios sintéticos de sus productos.
Ken Paxton, el fiscal general, informó en un comunicado que ha emitido una demanda civil de investigación para solicitar documentos a Mars, mientras examina si la compañía familiar ha violado los derechos de los consumidores mediante prácticas comerciales engañosas.
Paxton señaló que Mars no ha cumplido su promesa de 2016 de eliminar todos los colorantes artificiales de sus productos alimentarios, afirmando que la empresa ha retirado tintes "tóxicos" en Europa pero no en Estados Unidos.
"Es hora de que Mars siga el ejemplo de otras empresas como Nestlé y Hershey eliminando los colorantes sintéticos de sus productos", declaró Paxton. "Es lo correcto".
En respuesta, Mars afirmó que está "explorando activamente alternativas de productos que cumplan con los criterios de seguridad científica, los requisitos técnicos y las preferencias de los consumidores", y espera vender más productos alimentarios con colores naturales en un futuro próximo.
La compañía, con sede en McLean, Virginia, ha explicado que la percepción sobre los colorantes alimentarios varía según la región, ya que los consumidores europeos prefieren que se eliminen de algunos alimentos, mientras que en otras regiones hay quienes prefieren mantenerlos.
Paxton, republicano, también inició este año investigaciones sobre los colorantes en cereales y sobre la forma en que se comercializa la pasta dental con flúor para niños.
Eliminar los colorantes alimentarios sintéticos y reducir el consumo de alimentos ultraprocesados por parte de los estadounidenses ha sido una prioridad para el secretario de Salud y Servicios Humanos de EE.UU., Robert F. Kennedy Jr., como parte de su campaña "Make America Healthy Again".
Kennedy ha atribuido a estos colorantes problemas de salud como el trastorno por déficit de atención e hiperactividad y el cáncer, aunque muchos científicos consideran que se necesita más investigación.
General Mills, J.M. Smucker, Kraft Heinz y PepsiCo, así como Hershey y Nestlé, se encuentran entre las empresas que se han comprometido voluntariamente a eliminar estos colorantes antes de 2028.
Paxton es candidato al Senado de Estados Unidos para 2026 y planea desafiar en las primarias al actual senador republicano John Cornyn.
Nestlé S.A. es el primer grupo agroalimentario mundial. Las ventas netas se desglosan por categorías de productos de la siguiente manera - bebidas en polvo y líquidas (26,9%): cafés solubles (marcas Nescafé y Starbucks), café en cápsulas (Nespresso), bebidas de chocolate (Nesquik, Milo, etc.), bebidas de té (Nestea), etc; - alimentos para animales de compañía (20,7%): marcas como Purina, Friskies, Felix, etc; - productos farmacéuticos, de nutrición y bienestar (16,6%): complementos nutricionales (marcas Resource, Boost, Nutren, Optifast, Peptamen, etc.), productos de nutrición infantil y maternal (NAN, illuma, Cerelac, Nido, Gerber), bebidas cetogénicas (BrainXpert), (Nesquick, Fitness, Cheerios, Lion, etc.), etc; - platos preparados y productos de condimentación (11,7%): platos congelados y refrigerados (marcas Lean Cuisine, Hot Pockets y Stouffer's), sopas (Maggi), etc; - productos lácteos y helados (11,4%): leche en polvo, leche condensada azucarada, postres de yogur y nata, helados (marcas Nido, Nesvita, Carnation, La Laitière, Coffee Mate, Nestlé Ice Cream, Dreyers, Häagen-Dazs, Extrême, etc.); - chocolates, dulces y galletas (9,2%): Marcas Kit Kat, Smarties, Cailler, Terrafertil, etc; - aguas embotelladas (3,5%): Marcas Nestlé Pure Life, Vittel, Perrier, S. Pellegrino, etc. Las ventas netas se distribuyen geográficamente de la siguiente manera: Suiza (1,2%), Reino Unido (4%), Francia (3,8%), Alemania (2,2%), Europa (13,1%), Estados Unidos y Canadá (35,2%), China (5,9%), Brasil (4,4%), México (4,2%), Chile (1,2%), Latinoamérica (3,8%), Filipinas (2,9%), India (2,2%), Australia (1,6%) y Oceanía (14,3%).