Nissin Foods Company Limited es una empresa dedicada principalmente a la fabricación y distribución de fideos instantáneos. Los fideos instantáneos son bloques de fideos precocidos y normalmente secos que se elaboran principalmente con harina de trigo o de arroz, y que pueden consumirse después de haber sido cocidos o remojados en agua hirviendo durante tres a cinco minutos. Los productos de la empresa incluyen principalmente productos de fideos instantáneos, como fideos instantáneos tipo taza y cuenco y fideos instantáneos tipo bolsa; productos alimenticios congelados, como dim sums congelados y fideos congelados; y otros productos alimenticios, como bolsas de autoclave y productos de aperitivo. Las marcas de productos de fideos instantáneos de la empresa incluyen Cup Noodles, Demae Iccho, Doll Instant Noodle, Fuku, U.F.O. y The King of Noodles.