La molienda de cacao de Costa de Marfil descendió un 30% interanual en mayo, hasta las 43.628 toneladas métricas, según mostraron el lunes los datos de la asociación de exportadores GEPEX.

La molienda total desde el inicio de la temporada 2023/24 en octubre se situó en 423.659 toneladas de habas a finales de mayo, un 11,7% menos que en el mismo punto de la temporada anterior.

Los datos de GEPEX abarcan seis de las mayores empresas molturadoras, entre ellas Barry Callebaut, Olam y Cargill Inc.

Costa de Marfil tiene una capacidad total de molturación de 712.000 toneladas. Es el primer productor mundial de cacao y compite con Holanda como primer molinero. (Reportaje de Ange Aboa; Edición de Anait Miridzhanian y Mark Potter)