Scott Technology ha anunciado la firma de un contrato multimillonario con Silver Fern Farms. La inversión de 11,2 millones de dólares hará que Scott suministre un sistema de procesado de cordero totalmente automatizado para la planta
Silver Fern Farms Finegand, en Otago del Sur, diseñado para ofrecer una calidad de producto excepcional y un mayor rendimiento de los cortes de alto valor. El sistema también mejorará la eficiencia con una capacidad de procesamiento de 600 canales completas por hora. El contrato se suma a la compra por parte de Silver Fern Farms de varias unidades de automatización independientes para otros centros, lo que eleva el acuerdo total a unos 13 millones de dólares. El sistema se diseñará y construirá en el centro de excelencia de procesamiento de carne de Scott, con sede en Dunedin, y su entrega está prevista para finales de 2023.