Tata Starbucks, una empresa conjunta entre Starbucks y Tata Consumer Products, dijo el martes que planea operar 1.000 cafés en la India y duplicar su plantilla para 2028, en medio de la feroz competencia de las cadenas locales.

Desde que abrió su primera cafetería en octubre de 2012, el número de tiendas de Tata Starbucks ha crecido hasta 390. Ha abierto 57 tiendas en lo que va de año fiscal y había añadido 71 en el ejercicio anterior.

La cadena de cafeterías dijo que planea entrar en las ciudades Tier-2 y Tier-3 de la India y aumentar el número de sus cafeterías drive-through, de aeropuerto y de 24 horas. Su objetivo es duplicar su plantilla hasta alcanzar los 8.600 empleados.

El gigante estadounidense compite, entre otros, con Cafe Coffee Day, con sede en Bengaluru, y con el recién llegado extranjero Barista. También se enfrenta a la creciente competencia de Third Wave y Blue Tokai, respaldadas por capital privado, que han abierto unas 150 tiendas entre las dos en los últimos tres años.

El crecimiento interanual del 14% de los ingresos de Tata Starbucks en los tres meses hasta el 30 de septiembre de 2023 fue el más lento desde el trimestre de marzo de 2020, cuando tuvo que cerrar todas sus tiendas debido a la pandemia de COVID-19.

Starbucks, una de las primeras marcas extranjeras de café en entrar en la India, ha renovado su estrategia en el país desde el año pasado, lanzando una bebida de seis onzas a partir de 2,24 dólares y batidos en un intento de cortejar a los clientes del país amante del té. (Reportaje de Chandni Shah y Varun Vyas en Bengaluru; Edición de Savio D'Souza)