The Hershey Company está especializada en la producción y venta de productos a base de chocolate y caramelos. El grupo se dedica a la producción y venta de aperitivos, bebidas, productos de guarnición y de cocina, goma de mascar, etc. Las ventas netas se desglosan por familias de productos de la siguiente manera - productos a base de chocolate y confitería (93,6%): marcas Jolly Rancher, Almond Joy, Brookside, barkTHINS, Cadbury, Good & Plenty, Heath, Kit Kat, Lancaster, Payday, Rolo, Twizzlers, Whoppers, Scharffen Berger, Dagoba, etc.; - snacks (6,4%): marcas Hershey, Reese, Heath, Krave, Popwell, SkinnyPop, Pirate's Booty, Oatmega, Paqui, etc. A finales de 2020, el grupo cuenta con 9 centros de producción en Estados Unidos (6), México (2) y Malasia. Las ventas netas se desglosan geográficamente como sigue: Estados Unidos (86,4%), América del Norte (4,6%) y otros (9%).