International Flavors & Fragrances Inc. es uno de los líderes mundiales en el diseño, la producción y la comercialización de ingredientes alimentarios, aromatizantes, fragancias e ingredientes farmacéuticos. Las ventas netas se desglosan por familias de productos de la siguiente manera: - ingredientes alimentarios (30,1 %): ingredientes naturales, artificiales y de origen vegetal (proteínas de soja y guisante, emulsionantes, edulcorantes) utilizados para mejorar la textura y la formulación de los productos alimenticios, conservantes naturales (antioxidantes y antimicrobianos), etc.; - ingredientes aromatizantes (22,8 %): destinados principalmente a la industria alimentaria (fabricación de productos lácteos, bebidas, comidas preparadas, productos de confitería, etc.); - compuestos de fragancias (22,8 %): destinados principalmente a la fabricación de cosméticos (desodorantes, productos para el cuidado del cabello, etc.) y productos de limpieza (detergentes, jabones, suavizantes, etc.); - ingredientes naturales, nutricionales y para la salud (21 %): cultivos alimentarios y enzimas, probióticos e ingredientes especializados para la fabricación de complementos alimenticios, alimentos y bebidas funcionales, productos de cuidado personal y del hogar, productos de nutrición animal, etc.; - excipientes farmacéuticos (3,3 %): excipientes farmacéuticos a base de celulosa y algas marinas utilizados principalmente en la fabricación de productos farmacéuticos y complementos alimenticios. A finales de 2025, el grupo cuenta con 170 centros de fabricación en todo el mundo. Las ventas netas se distribuyen geográficamente de la siguiente manera: América del Norte (29,3 %), Europa/África/Oriente Medio (34,2 %), Asia (23,4 %) y América Latina (13,1 %).