MADRID, 28 jul (Reuters) - El fondo británico Cinven ha comprado una participación mayoritaria en la filial de Restaurant Brands International en la península ibérica, en una operación que valora RB Iberia en 1.000 millones de euros (1.180 millones de dólares), según informaron las empresas en un comunicado conjunto el miércoles.

Los fundadores de Restaurant Brands Iberia y Burger King Europe GmbH --la filial europea de la cadena de comida rápida-- mantendrán una participación minoritaria en la unidad ibérica, y el actual equipo ejecutivo permanecerá en su puesto, añade el comunicado.

El creciente apetito de los españoles por las comidas en restaurantes y la comida rápida, así como el auge de la entrega digital de alimentos, son tendencias de mercado favorables capaces de apuntalar un crecimiento sustancial para RB Iberia, dijeron las empresas.

"Se trata de una oportunidad atractiva para la inversión primaria: (RB Iberia) tiene una sólida posición estratégica en el creciente mercado de la comida rápida en la península ibérica y estamos encantados de unir fuerzas... para acelerar su crecimiento", dijo el socio de Cinven Jorge Quemada.

RB Iberia posee los derechos de franquicia maestra de Burger King en España, Portugal, Gibraltar y Andorra, así como de la cadena de pollo frito Popeyes y de la tienda de donuts Tim Hortons en España.

($ 1 = 0,8464 euros)

(Reporte de Clara-Laeila Laudette; edición de Inti Landauro, traducido por José Muñoz)