India prohibió las exportaciones de trigo el 14 de mayo, apenas unos días después de que Nueva Delhi pronosticara envíos récord de 10 millones de toneladas este año, ya que una ola de calor golpeó la producción y envió los precios internos a máximos históricos.
"Tenemos existencias más que suficientes de arroz y no hay ninguna preocupación en absoluto ni en términos de precios ni de disponibilidad para las exportaciones y las necesidades internas", dijo un alto funcionario del gobierno que participó en la toma de decisiones.
"En este momento, no se considera en absoluto la posibilidad de prohibir las exportaciones de arroz", dijo la fuente, que no quiso ser nombrada de acuerdo con las normas oficiales.
Las exportaciones de arroz de la India, también el segundo mayor consumidor mundial del grano, se dispararon hasta un récord de 21,2 millones de toneladas en el año fiscal hasta marzo de 2022, desde los 17,8 millones de toneladas del año anterior.
Los precios del arroz están bajando, incluso cuando las exportaciones aumentan, ya que la India tiene enormes existencias y las compras locales de la Corporación de Alimentos de la India (FCI) -el almacenador estatal- están aumentando, dijo B.V. Krishna Rao, presidente de la Asociación de Exportadores de Arroz de toda la India.
Las existencias de arroz con cáscara y molido en la FCI ascendieron a 66,22 millones de toneladas, frente a un objetivo de 13,58 millones de toneladas.
"No hay necesidad de poner ninguna restricción a las exportaciones de arroz", dijo Rao. "La producción y los precios del trigo se vieron afectados debido a la guerra en Ucrania, pero ... la región del Mar Negro no es un gran productor ni consumidor de arroz".
Los precios de las exportaciones de arroz de la India ampliaron las pérdidas esta semana hasta tocar entre 350 y 354 dólares la tonelada, los más bajos en más de cinco años.
En la campaña agrícola hasta junio de 2022, la producción de arroz de la India se disparó hasta un récord de 129,66 millones de toneladas, frente a los 121,1 millones del año anterior.
La mayor producción ha obligado al FCI a comprar más arroz a los agricultores nacionales, tomando un récord de 80,4 millones de toneladas de arroz paddy de los cultivadores en lo que va de año, frente a los 77 millones de toneladas del mismo periodo del año anterior.
"El aprovisionamiento del FCI está subiendo, y eso es un indicio de que no hay escasez, por lo que no tiene ninguna lógica que se prohíban las exportaciones de arroz", dijo Rao.
