Portillo's Inc, cadena de restaurantes conocida por sus perritos calientes al estilo de Chicago, hizo pública el lunes su solicitud de cotización en la bolsa de Estados Unidos, revelando un aumento de casi el 19% en los ingresos de los dos trimestres terminados el 27 de junio.

Las cadenas de restaurantes han experimentado un fuerte repunte de las ventas en los últimos meses, ya que el despliegue de las vacunas y el levantamiento de las restricciones de la COVID-19 dieron a la gente más confianza para volver a cenar fuera después de un año de pedir comida a domicilio.

Los ingresos de Portillo en los dos trimestres se situaron en 258 millones de dólares, frente a los 217,3 millones de un año antes, según la presentación https://www.sec.gov/Archives/edgar/data/1871509/000119312521284054/d184092ds1.htm#rom184092_13. Registró un beneficio neto de 13,9 millones de dólares en el mismo periodo, frente a una pérdida de 733.000 dólares, dijo Portillo's.

Las ventas del año pasado se vieron afectadas por la pandemia de COVID-19, dijo la empresa con sede en Oak Brook, Illinois, y el descenso más significativo de las ventas se produjo entre finales de marzo y abril de 2020.

El primer puesto de perritos calientes de Portillo's, "The Dog House", surgió en Villa Park (Illinois) en 1963, después de que su fundador, Dick Portillo, invirtiera 1.100 dólares en un remolque que no tenía agua corriente. Cuatro años después, pasó a llamarse "Portillo's".

La empresa, respaldada por la firma de capital privado Berkshire Partners, había presentado confidencialmente https://www.reuters.com/article/portillos-ipo-idCNL4N2OV2GT para su oferta pública inicial en julio.

Jefferies, Morgan Stanley, BofA Securities y Piper Sandler figuran entre los suscriptores de la oferta. Portillo's cotizará en el Nasdaq con el símbolo "PTLO". (Información de Niket Nishant en Bengaluru; edición de Shinjini Ganguli)