El índice de precios de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), que hace un seguimiento de los productos alimentarios más comercializados a nivel mundial, registró una media de 131,2 puntos el mes pasado, frente a los 132,2 de diciembre, según informó la agencia el viernes. Fue la lectura más baja desde septiembre de 2021.
La cifra de diciembre fue revisada a la baja desde una estimación original de 132,4.
Las caídas en los precios de los aceites vegetales, los productos lácteos y el azúcar contribuyeron a la bajada del índice, mientras que los cereales y la carne se mantuvieron en gran medida estables, según la FAO.
En estimaciones separadas sobre la oferta y la demanda de cereales realizadas el viernes, la FAO elevó su previsión para la producción mundial de cereales en 2022 a 2.765 millones de toneladas desde una estimación anterior de 2.756 millones de toneladas.
