Edita Food Industries S.A.E. está especializada en la producción y distribución de productos alimentarios envasados. Las ventas netas se desglosan por familias de productos como sigue - pasteles (49,4%): las marcas TODO, HoHo's, Twinkies y Tiger Tail; - croissants (32,9%): la marca Molto; - gofres (9,7%): la marca Freska; - biscotes (5,2%): las marcas Bake Rolz y Bake Stix; - dulces (2,3%): la marca MiMiX; - otros (0,5%). Estos productos se venden a 67.000 mayoristas, minoristas y tiendas especializadas. A finales de 2022, el grupo cuenta con 6 centros de producción situados en Egipto.
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