Sow Good Inc. ha anunciado su entrada en el sector de los caramelos liofilizados y la incorporación de dos liofilizadores adicionales. La empresa cree que estas adiciones aumentan la capacidad de producción anual a aproximadamente 35 millones de dólares. El aumento de la capacidad de Sow Good le permite satisfacer la demanda minorista prevista tras el lanzamiento por parte de Sow Good de su línea de caramelos liofilizados, que ha suscitado una gran expectación entre los minoristas.

La decisión de entrar en esta categoría es el resultado de la sensacionalización de los caramelos liofilizados en todas las plataformas de medios sociales, especialmente en TikTok. El hashtag "freezedriedcandy" ha acumulado más de 2.000 millones de visitas y sigue siendo un tema viral en la plataforma de vídeo. El interés constante y creciente por los caramelos liofilizados respalda la creencia de Sow Good de que los caramelos liofilizados se están convirtiendo en una categoría cotidiana e imprescindible para los minoristas.

En 2022, la Asociación Nacional de Confiteros informó de que el crecimiento de los caramelos sin chocolate está superando a todos los demás segmentos de confitería y se espera que alcance los 20.000 millones de dólares en 20271. El informe detalla además que los grupos demográficos que impulsan este crecimiento son la Generación Z y los Millennials, que inspiran la innovación más allá de las grandes marcas tradicionales de caramelos. Con su experiencia en innovación y fabricación, el equipo directivo de Sow Good cree que está perfectamente posicionado para ser el líder de la industria en el espacio de los caramelos liofilizados.

Sow Good es una marca establecida, legítima y certificada en seguridad alimentaria, con capacidad para satisfacer la demanda de la industria. Sow Good entra en el espacio de los caramelos con una audaz línea de 16 SKUsuand counting.