La reciente trayectoria descendente de la inflación de los alimentos está siendo observada de cerca por los consumidores, el Banco de Inglaterra mientras considera la dirección de los tipos de interés, y los legisladores, dada la promesa del primer ministro Rishi Sunak de reducir a la mitad la inflación general este año antes de unas probables elecciones nacionales en 2024.
El investigador de mercado Kantar dijo que la inflación anual de los comestibles fue del 9,1% en las cuatro semanas hasta el 26 de noviembre, por debajo del 9,7% del informe del mes pasado. Dijo que las ventas de comestibles aumentaron un 6,3% interanual durante el mismo período, con un 28,4% de las ventas realizadas en promoción, el más alto en más de dos años.
El investigador dijo que el coste medio de una cena de Navidad de pavo congelado para cuatro personas con todos los adornos, pudín de Navidad y vino espumoso subió un 1,3% a 31,71 libras (40,00 dólares), con las coles de Bruselas y el pudín más baratos de un año a otro.
Según Kantar, los precios suben más rápidamente en mercados como el de los huevos, los productos de confitería y las patatas congeladas.
Los datos ofrecen la instantánea más actualizada de la inflación de los comestibles en el Reino Unido.
Los datos oficiales más recientes mostraron que la inflación anual de los alimentos fue del 10,1% en octubre, habiendo alcanzado en marzo su nivel más alto desde 1977, con más del 19%.
Kantar señaló que los supermercados de descuento Lidl y Aldi, Ocado, Sainsbury's y el líder del mercado Tesco fueron los que mejores resultados obtuvieron en las 12 semanas transcurridas hasta el 26 de noviembre.
Señaló que Sainsbury's, el nº 2, obtuvo su mayor ganancia de cuota de mercado en más de una década, con 0,4 puntos porcentuales adicionales.
Kantar pronosticó que las ventas de comestibles en diciembre superarían los 13.000 millones de libras por primera vez, reflejando la inflación de precios en curso.
Por otra parte, el martes, los datos del Consorcio Británico de Minoristas mostraron que el crecimiento de las ventas minoristas siguió siendo lento en noviembre a pesar de las ofertas del Viernes Negro, ya que la actual compresión del coste de la vida llevó a los compradores a frenar el gasto en artículos no esenciales.
Cuota de mercado y crecimiento de las ventas de los supermercados británicos (%)
Cuota de mercado Cuota de mercado % cambio en
12 semanas a 12 semanas a ventas
Nov 26 2023 Nov 27 2022 (interanual)
Tesco 27,5 27,2 8,6
Sainsbury's 15,6 15,2 10,2
Asda 13,4 14,0 2,6
Aldi 9,6 9,3 11,1
Morrisons 8,7 9,0 3,7
Lidl 7,8 7,4 14,2
Cooperativa 5,8 6,0 4,5
Waitrose 4,4 4,5 4,6
Iceland 2,2 2,3 3,0
Ocado 1,7 1,7 12,1
Fuente: Kantar
(1 dólar = 0,7928 libras)
