Rodrigo Contreras es chef profesional. Hasta antes de la pandemia dictaba clases incorporando también sus conocimientos adquiridos en México. Como las clases se suspendieron por el tema de la pandemia decidió reinventarse y comenzar a hacer pan de masa madre para el hogar, restaurantes o emprendimientos gastronómicos.
La iniciativa tuvo una excelente recepción, que se tradujo en un significativo incremento de ventas a muchos locales comerciales, restaurantes y particulares, mediante pedidos de pan para hamburguesas, completos, de molde blanco e integral y pan de cebada. Además, Rodrigo también ofrece asesorías a emprendedoras y emprendedores del rubro.

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Instagram y Facebook: chef Rodrigo Contreras
Quillota

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