El brote de gripe aviar altamente patógena (IAAP), una gripe aviar que se propaga rápidamente en una bandada infectada causando una alta tasa de mortalidad, ya ha afectado al suministro de huevos de mesa en el país y los productores han advertido de la escasez de carne de pollo en las próximas semanas.
Rainbow es uno de los mayores productores de pollo de Sudáfrica y suministra a minoristas y empresas de comida rápida.
"El brote ha avanzado a gran velocidad y la situación evoluciona constantemente. Hasta la fecha se han sacrificado unas 410.000 aves, lo que ha supuesto un impacto financiero estimado de 115 millones de rands (5,99 millones de dólares)", declaró RCL Foods en una actualización.
La empresa dijo que estaba tomando medidas para evitar interrupciones en el suministro, pero "hay tensión en la cadena de suministro".
El miércoles, la vecina Namibia suspendió las importaciones de aves de corral procedentes de Sudáfrica, alegando el brote de gripe aviar. Sin embargo, Sudáfrica sólo exporta entre el 1% y el 2% de su producción, según la asociación de productores avícolas del país.
La semana pasada, las empresas homólogas de RCL, entre ellas la mayor procesadora avícola integrada del país, Astral Foods, y Quantum Foods, afirmaron que el brote de gripe aviar estaba haciendo estragos en un sector ya lastrado por la crisis eléctrica sudafricana y el aumento de los costes.
(1 $ = 19,1864 rands) (Reportaje de Nelson Banya; Edición de Susan Fenton)
