Atlantic Sapphire proporcionó una guía de cosecha para la segunda mitad de 2022. La cosecha prevista para el segundo semestre de 2022 se sitúa en el rango de 800.000 a 1 millón de ejemplares. Los volúmenes de cosecha en kilos dependerán de la tasa de cosecha media, que depende principalmente de la rapidez con la que la empresa consiga la alimentación hasta el objetivo de estado estable.

Pero la empresa asume que estará en el rango de 2.300 a 3.000 toneladas para la mitad del año. De eso, aproximadamente 2/3 de los peces se cosecharán en el cuarto trimestre.