Proyectó que la producción mundial de azúcar superará la demanda total en 3,88 millones de toneladas métricas, por encima de los 3,4 millones de toneladas vistos en febrero.

StoneX revisó al alza su proyección para la producción de la India en 1,7 millones de toneladas hasta 32,8 millones de toneladas, y añadió 500.000 toneladas a su estimación para Tailandia hasta 9,1 millones de toneladas. Ambos países están teniendo una mejor cola de cosecha, con mayores rendimientos en la fase final.

Una producción mejor de lo esperado en Asia compensó los recortes en México y Brasil, según el broker.

StoneX también publicó una nueva estimación para la próxima cosecha Centro-Sur (CS) de Brasil que comienza en abril. Redujo bruscamente su previsión para la molturación total de caña de azúcar de 622 millones de toneladas en enero a 602 millones de toneladas, afirmando que los rendimientos agrícolas caerán alrededor de un 9% debido a un tiempo más seco de lo normal.

El corredor ya no ve una producción récord de azúcar en la CS de Brasil en 2024/25 (abril-marzo) - a pesar de la mayor atención a la producción de azúcar por parte de los ingenios - ya que los menores volúmenes de caña impedirán que la región supere la producción de la cosecha anterior.

El informe ve la producción de azúcar CS de Brasil en 42,3 millones de toneladas, por debajo de los 43,1 millones de toneladas previstos en enero.

Otros analistas esperan una producción aún menor en Brasil, en torno a los 40 millones de toneladas.