Los porcinos de junio del CME se establecieron a la baja 0,625 centavos a 100,625 centavos por libra, dos días después de registrar un máximo de contrato a 103,475 centavos. Los cerdos de abril cayeron 0,525 centavos para terminar a 85,300 centavos por libra.
El debilitamiento de los márgenes de los envasadores pesó sobre los valores, mientras que los precios al por mayor de la carne de cerdo bajaron. El Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA) fijó el precio del recorte de la canal de cerdo a última hora del miércoles en 92,18 dólares por quintal (cwt), 1,19 dólares menos que el martes.
Los márgenes de beneficio estimados para los procesadores de carne de cerdo cayeron a 13,40 $ por cerdo, según el servicio de asesoramiento sobre comercialización de ganado HedgersEdge.com LLC, con sede en Denver, frente a los 16,20 $ de hace un día y los 20,55 $ de hace una semana.
Los futuros de ganado vivo de la CME también cerraron a la baja en un comercio moderado, ya que los corredores marcaron el tiempo por delante de los datos mensuales de los corrales de engorde de EE.UU. debido a la USDA el viernes.
Los futuros del ganado vivo de abril de la CME se establecieron con un descenso de 0,250 centavos a 187,800 centavos por libra. Los más activos del ganado vacuno de junio cayeron 0,225 centavos para terminar en 184,775 centavos, girando a la baja después de una subida a 185,575 centavos, su máximo en una semana.
El ganado de engorde de abril de la CME terminó con un descenso de 0,150 centavos a 254,925 centavos por libra y el ganado de engorde de mayo cayó 0,125 centavos para establecerse en 258,800 centavos.
A la espera del informe mensual del USDA sobre el ganado en cebo del viernes, los analistas encuestados por Reuters estimaron de media el número de reses colocadas en cebaderos estadounidenses durante febrero en 1,849 millones de cabezas, un 6,4% más que en el mismo mes del año anterior.
Los operadores señalaron que los mercados bursátiles estadounidenses subieron tras la campana de cierre de la CME, un factor que podría impulsar los mercados ganaderos el jueves. Los principales índices bursátiles de Wall Street avanzaron después de que la Reserva Federal aliviara el nerviosismo de los inversores al mantener sin cambios los costes de los préstamos y reforzar las expectativas de que los tipos podrían recortarse hasta tres veces este año.
