El Departamento de Agricultura de EE.UU., en un informe emitido después de la negociación terminó el viernes, dijo que 1,89 millones de ganado fueron colocados en corrales de engorde en febrero, un 9,7% más que hace un año y por encima de un rango de estimaciones previas al informe.
El gran aumento sorprendió a algunos analistas, ya que los ganaderos redujeron el tamaño de la cabaña ganadera estadounidense debido a una sequía que redujo las tierras de pasto disponibles para el pastoreo. Sin embargo, las colocaciones aumentaron porque febrero tuvo un día más de "año bisiesto" en comparación con el año pasado, y el tiempo invernal de enero retrasó algunas colocaciones hasta febrero, según los analistas.
El USDA también informó de que había 11,8 millones de reses en cebaderos a 1 de marzo, un 1,3% más que un año antes. Esa cifra se situó en el extremo superior de las expectativas de los analistas y por encima de la estimación media de un aumento del 0,9%.
Los futuros del ganado vivo de abril de la CME se establecieron el lunes con un descenso de 1,3 céntimos a 186,200 céntimos por libra. El ganado de referencia para junio cayó 1,300 centavos a 181,600 centavos y tocó el precio más bajo desde el 29 de febrero.
El ganado de engorde de mayo bajó 1,15 centavos para terminar en 252,625 centavos por libra.
Tras el cierre de las operaciones del lunes, el USDA informó de que había 442,8 millones de libras de carne de vacuno en las instalaciones frigoríficas de EE.UU. a finales de febrero, un 6% menos que el mes anterior y un 12% menos que el año pasado. Fue la cifra más baja para esa fecha desde 2014.
Los suministros de carne de cerdo congelada en EE.UU. bajaron un 1% respecto al mes anterior y un 12% respecto al año pasado, situándose en 456,5 millones de libras. Eso fue lo más bajo para finales de febrero desde 1997.
Los porcinos de junio de referencia CME se establecieron con un alza de 1,975 centavos a 101,675 centavos por libra.
En otras noticias, muestras de leche recogidas de ganado lechero enfermo en Kansas y Texas dieron positivo para la gripe aviar, pero el suministro de leche del país es seguro, dijo el USDA.
