Datagro proyectó la producción de azúcar de Brasil en 2024/25 en 40,45 millones de toneladas métricas frente a 42,50 millones de toneladas en 2023/24, diciendo que el clima más seco de lo normal en las zonas productoras desde noviembre reducirá el volumen de caña de azúcar en un 9,8% a 592 millones de toneladas.
El analista jefe de Datagro, Plinio Nastari, dijo durante la presentación que los rendimientos agrícolas en la CS de Brasil caerán probablemente a 78,8 toneladas de caña de azúcar por hectárea en la nueva cosecha desde las 88,3 toneladas por hectárea en 2023/24 debido a un clima más seco y cálido.
La proyección de Datagro para el azúcar de Brasil coincide con las opiniones de algunos comerciantes y productores como
BP Bunge Bioenergia
y Sucden, que también ven la nueva cosecha en torno a los 40 millones de toneladas.
El comerciante asiático de azúcar Wilmar
sin embargo, cree que una mayor capacidad industrial para fabricar azúcar en Brasil, a pesar de una menor cosecha de caña, podría hacer que la producción de azúcar creciera hasta los 44 millones de toneladas.
Datagro proyectó la producción brasileña de etanol CS en 30.420 millones de litros (803.600 millones de galones) en 2024/25, un 9,3% menos que en la campaña anterior. Esa cifra incluye 7.120 millones de litros de etanol a base de maíz, lo que muestra cómo los molinos de caña están reduciendo la producción de etanol a base de caña a medida que ganan más dinero produciendo azúcar.
Nastari afirmó que, a pesar de la menor producción brasileña, el mundo verá una mejora en el suministro de azúcar, ya que espera una recuperación en India y Tailandia.
Datagro prevé un superávit mundial de la oferta de 1,9 millones de toneladas en 2024/25 frente a un déficit de 0,88 millones de toneladas en 2023/24.
