CAFÉ
* El café arábica de marzo se liquidó con una subida de 12 centavos, o del 6,9%, a 1,847 dólares por libra, tras tocar un máximo de cinco meses de 1,8590 dólares.
* Los comerciantes dijeron que la fuerte subida de los precios se debió a la reducción de las existencias de café arábica certificado del ICE al nivel más bajo de los últimos 24 años.
* "El balance de existencias certificadas es tan ajustado. La acción parece definitivamente apretar", dijo un corredor con sede en EE.UU., refiriéndose a los inversores a tratar de tomar ventaja de los vendedores en corto.
* Tras caer casi 34.000 sacos el miércoles, las existencias certificadas se redujeron en más de 35.000 sacos el jueves tras el cierre de los mercados. Las existencias se sitúan ahora en 224.066 sacos, las más bajas desde febrero de 1999.
* El café robusta de enero subió un 3,5% a 2.611 dólares la tonelada métrica.
* Los granos de café fresco de la cosecha 2023/24 de Vietnam aún no han llegado a granel porque las lluvias en zonas clave de cultivo han interrumpido el procesamiento de los granos, dijeron los comerciantes.
AZÚCAR
* El azúcar sin refinar de marzo bajó 0,82 centavos, o un 3,1%, a 26,04 centavos por libra tras marcar un mínimo de siete semanas de 25,90 centavos.
* Los comerciantes dijeron que el fuerte ritmo de producción en Brasil mantenía al mercado a la defensiva.
* "Se esperaba una corrección debido a una cosecha reportada constantemente mayor en Brasil", dijo el analista Claudiu Covrig, añadiendo que la gran posición larga de los fondos era también un indicio de toma de beneficios en algún momento.
* "Cuando no puedes romper el mercado al alza, ¡lo rompes a la baja! Entonces, si los fondos ven estos suelos más bajos, esto desencadena la recogida de beneficios y una gran liquidación", dijo.
* El azúcar blanco de marzo cayó 17,60 dólares, o un 2,4%, a 717,10 dólares la tonelada.
CACAO
* El cacao londinense de marzo bajó 6 libras, o un 0,2%, a 3.558 libras la tonelada métrica tras haber alcanzado un máximo histórico de 3.572 libras.
* Los precios han subido cerca de un 90% este año, con una climatología adversa en África Occidental que ha frenado la producción y que conducirá a un tercer déficit mundial consecutivo en la actual campaña 2023/24 (octubre/septiembre).
* El cacao de marzo en Nueva York apenas varió a 4.277 dólares la tonelada. (Reportaje de Nigel Hunt y Marcelo Teixeira Edición de David Goodman, Kirsten Donovan y Sandra Maler)
