Peets Coffee se une a Swiss Water Decaffeinated Coffee Inc. en su compromiso con la descafeinización sin productos químicos
09 de febrero 2022 a las 00:19
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Swiss Water Decaffeinated Coffee Inc. ha anunciado que ahora trabaja con Peets Coffee, con sede en la zona de la bahía, para ayudar a satisfacer la creciente preferencia por los procesos de descafeinado de café sin productos químicos. En respuesta al crecimiento del descafeinado y al aumento de los consumidores que buscan opciones transparentes y naturales, en enero, Peets Coffee anunció que había convertido todas sus cápsulas de café descafeinado en grano y K-cups a métodos de proceso con agua. Swiss Water se enorgullece de estar entre los proveedores seleccionados por Peets. Swiss Water® Process ha sido una marca líder en la descafeinización de alta calidad y sin productos químicos durante las últimas dos décadas, con sede en el área metropolitana de Vancouver, Canadá. El proceso patentado de la empresa utiliza únicamente el tiempo, la temperatura y un extracto hecho de agua y granos de café verde para descafeinar el café sin utilizar productos químicos añadidos. Este proceso, más sostenible, permite que el café conserve sus características de sabor únicas y no imparte un sabor residual extraño. En 2021, Swiss Water® abrió una nueva y moderna planta en Delta, BC, para satisfacer la creciente demanda mundial de descafeinado sin productos químicos. En Estados Unidos, el crecimiento del consumo de descafeinado casi duplicó el del café normal en 2021, continuando una tendencia a largo plazo de crecimiento comparativamente más fuerte o igual que sólo se interrumpió en 2020 con el inicio de la pandemia.
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Swiss Water Decaffeinated Coffee Inc. es una empresa de cafés especiales con sede en Canadá y un descafeinador de café verde que emplea el proceso Swiss Water para descafeinar el café verde sin utilizar disolventes como el cloruro de metileno. La empresa aprovecha los sistemas basados en la ciencia y los controles de calidad para producir un café libre de cafeína en aproximadamente un 99,9%. La Compañía opera en tres zonas geográficas: Canadá, Estados Unidos y otros mercados internacionales. Los clientes de la empresa pueden comprar productos de café sin cafeína en su sitio web, que incluye Bridge City Coffee Colombia, Bridge City Coffee Perú, Takelma Roasting Company Arrow Wilaw, DOMA Jackie Oh, Cafe Grumpy Costa Rica Instant y Andytown Coffee Roasters Honduras. Sus clientes también pueden comprar productos de café sin cafeína directamente a sus tostadores asociados y a minoristas en línea. La empresa es propietaria de Seaforth Supply Chain Solutions Inc, que se dedica al negocio de manipulación y almacenamiento de café verde.