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Bunge Global SA es una empresa global de agronegocios y alimentación. La empresa lleva a cabo sus operaciones a través de cuatro segmentos: Agronegocios, Aceites Refinados y Especiales, Molinería, y Azúcar y Bioenergía. Su segmento de Agronegocios es un negocio global integrado que se dedica principalmente a la compra, almacenamiento, transporte, procesamiento y venta de materias primas agrícolas y productos básicos. Sus operaciones y activos de Agronegocios están ubicados en América del Norte y del Sur, Europa y Asia-Pacífico. El segmento de Aceites refinados y especiales incluye negocios que venden aceites y grasas vegetales, incluidos aceites de cocina, mantecas, ingredientes especiales y materias primas renovables para diesel. El segmento de Molinería incluye negocios que venden harinas de trigo, mezclas para panadería y productos a base de maíz. La empresa también produce azúcar y etanol en Brasil a través de su participación del 50% en BP Bunge Bioenergia, una empresa conjunta con BP p.l.c (BP).