"Hay 14 países aprobados de los que Egipto podría importar trigo, algunos de los cuales están fuera de Europa", dijo Saad a un canal de televisión local a última hora del sábado.
Rusia y Ucrania son con frecuencia los principales exportadores de trigo a Egipto, constituyendo alrededor del 50% y el 30% de sus importaciones de trigo en 2021, respectivamente, según datos de dos comerciantes regionales.
Saad dijo que las actuales reservas de trigo de Egipto y las futuras compras locales de trigo serían suficientes para casi nueve meses.
Debido a la preocupación por la invasión rusa de Ucrania, el banco central de Egipto y el gobierno están trabajando juntos "para asegurar las necesidades del país", añadió Saad.
