La temporada verá cómo la demanda supera a la producción por tercer año consecutivo, dijo StoneX, proyectando un déficit de oferta de 1,9 millones de toneladas, mayor que el déficit de 1,8 millones de toneladas que proyectó en noviembre.
"Las heladas registradas en Guangxi, una importante región productora de azúcar en China, y el cambio de los agricultores a otros cultivos considerados más rentables recortaron las perspectivas de producción de azúcar en el país", dijo StoneX en un informe.
El corredor dijo que redujo su estimación para la producción china de azúcar en 300.000 toneladas, hasta 10 millones de toneladas en 2021/22 (octubre-septiembre), un 6,3% menos que en la temporada anterior.
Dijo que la situación dará lugar a fuertes importaciones por parte de China durante el año, estimadas entre 4,5 y 5,5 millones de toneladas.
El corredor mantuvo sus estimaciones para la producción de azúcar en India y Tailandia en 31,5 millones de toneladas y 10,7 millones de toneladas, respectivamente, ya que ambos grandes productores tienen buenas cosechas este año.
También mantuvo sin cambios su visión para la nueva cosecha de caña de azúcar del centro-sur de Brasil en 565 millones de toneladas, con una producción de azúcar vista en 34,5 millones de toneladas.
