La escasez de suministros de ganado en EE.UU. y la fuerte demanda de ganado de engorde apuntalaron el mercado.
El ganado vivo de abril de la CME se liquidó con un descenso de 1,150 centavos a 186,550 centavos por libra, retrocediendo tras una subida a 189,200 centavos, su máximo desde el 20 de octubre.
Los futuros del ganado de engorde de marzo terminaron con una subida de 0,700 centavos a 252,050 centavos por libra, recuperando terreno positivo incluso cuando los futuros del ganado vivo cerraron a la baja.
"El ganado de engorde podría estar liderando la subida debido a la escasez de ganado de engorde, de terneros de reemplazo", dijo Dan Norcini, un comerciante de ganado independiente. La cabaña ganadera de EE.UU. se ha reducido a su nivel más bajo en más de siete décadas, según informó el mes pasado el Departamento de Agricultura de EE.UU..
De cara al informe mensual del viernes del USDA sobre el ganado en cebaderos, los analistas encuestados por Reuters esperan de media que el gobierno informe de que las colocaciones de ganado en cebaderos estadounidenses durante enero cayeron un 11,6% respecto al año anterior.
"La cifra de colocaciones va a ser la gran noticia. Todo el mundo sabe que las cifras están bajando, pero la cuestión es cuántas están entrando en el cebadero", dijo Norcini.
Los futuros del porcino subieron el jueves por sexta sesión consecutiva, impulsados por los fuertes precios del porcino en efectivo, según los operadores.
Los porcinos magros de abril de la CME se establecieron con un alza de 1,225 centavos a 87,200 centavos por libra y los porcinos de junio terminaron con un alza de 0,950 centavos a 98,925 centavos.
El índice de porcino magro de la CME, una media ponderada de dos días de los precios al contado, siguió subiendo y alcanzó los 77,97 centavos por libra, su lectura más alta desde el 25 de octubre.
"Los precios al contado son increíblemente fuertes", dijo Norcini. "Simplemente parece que no hay suficientes cerdos para la demanda de los empacadores".
Mientras tanto, los agentes del mercado esperan el informe semanal de ventas de exportación del USDA del viernes, que debería incluir revisiones de las cifras de ventas de carne de cerdo de la semana pasada. El USDA ha dicho que los datos que mostraban grandes aumentos en las ventas y envíos semanales de exportación de carne de cerdo en el informe de la semana pasada eran incorrectos. (Reportaje de Julie Ingwersen; Edición de Leslie Adler)
