Burcon NutraScience Corporation ha anunciado que, debido a la abrumadora demanda de los clientes, ha llegado a un acuerdo de producción con su socio fabricante para llevar al mercado el primer aislado de proteína de semilla de cáñamo del mundo con una pureza del 95%. Según los términos del acuerdo, Burcon combinará su equipo patentado con la infraestructura existente y las capacidades de fabricación de su socio contractual para producir comercialmente el innovador aislado de proteína de semilla de cáñamo. La empresa espera completar las pruebas de validación del proceso y comenzar la producción comercial a principios de 2024.

Esta colaboración estratégica es un enfoque con poco capital que se espera lleve rápidamente la proteína de semilla de cáñamo al mercado para satisfacer la creciente demanda de este excepcional ingrediente proteico de alta pureza.