Burcon NutraScience Corporation

Burcon NutraScience Corporation es una empresa tecnológica con sede en Canadá. La empresa se dedica al desarrollo de proteínas vegetales para alimentos y bebidas. La empresa cuenta con una cartera de patentes que cubren sus proteínas vegetales especiales derivadas del guisante, la canola, la soja, el cáñamo y las semillas de girasol, entre otras fuentes vegetales. La empresa se dedica a la producción, venta, comercialización y distribución de ingredientes de proteínas de legumbres, incluidas las proteínas de guisante Peazazz y Peazac y sus proteínas de canola, Supertein, Puratein y Nutratein (colectivamente, los Productos). La filial de la empresa es Burcon NutraScience (MB) Corp, que se dedica a la investigación y el desarrollo.