Chipotle Mexican Grill ha anunciado que el Chorizo Vegetal está disponible por tiempo limitado en los establecimientos de Estados Unidos. El Chorizo de origen vegetal es una nueva proteína que se antoja, elaborada con ingredientes reales y frescos cultivados en una granja, no en un laboratorio. A partir del 3 de enero de 2022, la última innovación del menú de la marca está disponible en los restaurantes de Estados Unidos y en la aplicación Chipotle, Chipotle.com y en los socios de entrega de terceros. El esperado lanzamiento está respaldado por el compromiso positivo de los consumidores y el entusiasmo de los fans después de una prueba de Chorizo a base de plantas en Denver e Indianápolis en agosto de 2021. Chipotle ha aprovechado su proceso de prueba, escucha y aprendizaje de los comentarios de los clientes antes de decidir la estrategia de lanzamiento nacional. Los buenos resultados de las pruebas llevaron a la marca a presentar su segunda proteína vegana a nivel nacional. El Chorizo Vegetal de Chipotle tiene un sabor profundo y rico y un ligero toque que los fans del chorizo anhelan. Los pimientos chipotle, la pasta de tomate maduro, el ajo machacado, el pimentón ahumado español y el aceite de oliva virgen extra se combinan con la proteína natural de los guisantes recién cultivados para ofrecer una proteína vegana de gran sabor que encantará a los comensales, tanto si están comprometidos con una dieta sin carne como si es la primera vez que prueban la proteína vegetal. El Chorizo Vegetal está certificado como vegano, contiene 16 gramos de proteína por cada porción de 4 onzas, y está hecho sin sabores artificiales, colores, conservantes, granos, gluten o soja. Chipotle comienza el año nuevo con tres nuevos Lifestyle Bowls con Chorizo Vegetal. Diseñados para hacer que los hábitos saludables sean fáciles y accesibles, los Lifestyle Bowls son entrantes preconfigurados hechos con ingredientes reales y frescos que se alinean con las preferencias nutricionales como Whole30?, Keto, Paleo, High Protein, Vegan y Vegetarian. Los nuevos Lifestyle Bowls incluyen Whole30? Ensalada: Mezcla de lechugas superverdes, chorizo de origen vegetal, salsa de tomate fresco, fajita de verduras, guacamole, bol vegetariano: Mezcla de lechugas superverdes, judías pintas, chorizo vegetal, salsa de tomate fresco, fajita de verduras, queso y bol vegetariano: Arroz Blanco, Frijoles Negros, Chorizo Vegetal, Salsa de Maíz, Salsa de Tomate Fresco, Lechuga Romana Rallada.