Gruma, S.A.B. de C.V. es un holding alimentario con sede en México. La empresa se dedica a la producción de tortillas de maíz y harina en todo el mundo. La Compañía produce harina de trigo y sus derivados, como panes planos, wraps, chapatti y bases para pizza, además de otros productos alimenticios. Sus segmentos incluyen: División de harina de maíz y tortilla empacada, que fabrica y distribuye aproximadamente 20 variedades de harina de maíz que se utilizan principalmente para producir y distribuir diferentes tipos de tortillas y productos de tortilla en los Estados Unidos; División de harina de maíz, que se dedica principalmente a la producción, distribución y venta de harina de maíz en México bajo la marca MASECA; y Otros segmentos, que se centra en la harina de maíz, corazones de palma, arroz y otros productos. La empresa opera en América, Europa, Asia y Oceanía.