La empresa familiar, con 145 años de antigüedad, ha presentado esta semana la nueva pasta, envasada en cajas de color rojo brillante, que la distinguirá de la pasta tradicional de Barilla envasada en cajas de color azul oscuro. Tanto las cajas azules como las rojas llevarán un nuevo logotipo de Barilla.

Barilla dijo que la nueva pasta se venderá en ocho países europeos, incluida Italia, y en Australia este año. No reveló ningún objetivo de ventas.

La nueva gama de pasta se elabora empujando la masa de pasta a través de matrices de bronce, lo que produce un sabor más intenso y una superficie más áspera para la salsa.

Las cajas azules de la pasta clásica de Barilla ya no tendrán una ventana de plástico, lo que la empresa espera que reduzca su consumo de plástico en 126 toneladas al año.