El maíz y la soja subieron ante las expectativas de un tiempo seco en el Medio Oeste estadounidense que probablemente afectará a los rendimientos.
"Se esperaba la estimación de producción más baja de Australia, pero el tiempo en septiembre es clave", dijo un comerciante con sede en Singapur.
"Si sigue siendo seco en septiembre, estamos ante nuevas rebajas en la cosecha de trigo de Australia".
El contrato de trigo más activo en la Bolsa de Comercio de Chicago (CBOT) subía un 1% a 6,01-1/4 dólares el bushel, hacia las 0406 GMT, tras haber cedido más de un 4% la semana pasada.
El maíz ganó un 0,5% a 4,84 dólares el bushel y la soja subió un 0,2% a 13,71-1/4 dólares el bushel.
Varios de los principales países productores han señalado problemas de producción, entre ellos Australia, Argentina y Canadá.
Se prevé que la producción de trigo de Australia descienda en 800.000 toneladas métricas, hasta los 25,4 millones de toneladas, con respecto a una estimación anterior y disminuya un 36% con respecto al año pasado, ya que el tiempo seco frena los rendimientos, según informó el martes la Oficina Australiana de Economía y Ciencias Agrícolas y de los Recursos.
La Bolsa de Cereales de Buenos Aires dijo que la cosecha de trigo 2023/24 se había visto afectada por el clima extremo. Canadá, el cuarto exportador mundial de trigo, estimó la semana pasada una menor producción debido al tiempo seco.
El presidente turco, Tayyip Erdogan, dijo el lunes tras las conversaciones con el ruso, Vladimir Putin, que pronto sería posible reactivar el acuerdo sobre cereales que, según Naciones Unidas, ayudó a aliviar la crisis alimentaria al llevar el grano ucraniano al mercado.
Rusia abandonó el acuerdo en julio -un año después de que fuera negociado por Naciones Unidas y Turquía- quejándose de que sus propias exportaciones de alimentos y fertilizantes se enfrentaban a serios obstáculos.
La consultora agrícola rusa IKAR afirmó que Moscú podría exportar 49,5 millones de toneladas métricas (mmt) de trigo en la temporada 2023/24, 2 mmt más de lo que había previsto anteriormente, basándose en una estimación revisada de la cosecha de trigo del país hasta 91,0 mmt desde los 89,5 mmt anteriores.
El comprador estatal de cereales de Egipto compró cerca de medio millón de toneladas métricas de trigo ruso en una operación privada, según dijeron cuatro comerciantes a Reuters, logrando negociar precios más bajos que los ofrecidos en las licitaciones más tradicionales.
En el mercado de la soja, la preocupación de que el tiempo seco haya perjudicado a las judías estadounidenses en una fase clave de su desarrollo ha impulsado un repunte de los precios.
Los grandes especuladores recortaron su posición corta neta en los futuros del maíz de Chicago en la semana que finalizó el 29 de agosto, según mostraron los datos reguladores publicados el viernes.
El informe semanal de compromisos de los operadores de la Comisión de Comercio de Futuros de Materias Primas también mostró que los operadores no comerciales, una categoría que incluye a los fondos de cobertura, aumentaron su posición corta neta en el trigo CBOT y elevaron su posición larga neta en la soja. (Reportaje de Naveen Thukral; Edición de Sherry Jacob-Phillips y Sohini Goswami)
