Los futuros de porcino magro de la Bolsa Mercantil de Chicago (CME) bajaron el martes, presionados por el debilitamiento de los márgenes de los empacadores y la recogida de beneficios un día después de que el contrato más activo de junio estableciera un máximo de por vida, según los operadores.

"Los fondos entraron con una posición larga de bastante buen tamaño, y puede que estemos sufriendo una recogida de beneficios", dijo Sterling Smith, director de investigación agrícola de AgriSompo North America.

Los cerdos de junio de la CME se liquidaron el martes con un descenso de 1,775 centavos, a 101,250 centavos por libra, manteniéndose muy por debajo del máximo del contrato del lunes, de 103,475 centavos. El porcino de abril terminó con un descenso de 1 centavo, a 85,825 centavos la libra.

El enfriamiento de los márgenes de los empacadores podría pesar sobre los precios de los cerdos en efectivo, que se han estado fortaleciendo desde el inicio del año calendario. Los márgenes de beneficio estimados para los procesadores de porcino cayeron hasta los 16,20 dólares por cerdo, según informó el martes el servicio de asesoramiento sobre comercialización ganadera HedgersEdge.com LLC, con sede en Denver, frente a los 17,10 dólares del día anterior y los 24,75 dólares de hace una semana.

"Los precios al contado del cerdo han subido significativamente pero parecen haberse estancado", dijo Smith. "Tenemos que vigilar los precios al contado (y) asegurarnos de que no vemos un retroceso ... que podría pesar sobre los futuros", dijo Smith.

En el mercado mayorista de la carne de cerdo, el Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA) fijó el precio del corte en canal a última hora del martes en 93,37 dólares por quintal (cwt), 21 centavos más que el lunes.

Los futuros del ganado en pie terminaron a la baja en un comercio deslucido.

Los futuros de ganado vivo de abril de la CME se establecieron con un descenso de 0,525 centavos a 188,050 centavos por libra y los más activos de ganado de junio cayeron 0,400 centavos para terminar a 185,0 centavos. Ambos contratos se mantuvieron dentro del rango de negociación del día anterior.

El ganado de engorde de abril de la CME terminó con un descenso de 0,025 centavos a 255,075 centavos por libra y el ganado de engorde de mayo cayó 0,200 centavos para establecerse en 258,925 centavos.

El USDA informó del corte de carne de vacuno en caja choice el martes por la tarde a 313,22 dólares por quintal (cwt), 11 centavos menos que el máximo de seis meses alcanzado el lunes de 313,33 dólares.

A la espera del informe mensual del USDA sobre el ganado en cebo del viernes, los analistas encuestados por Reuters estimaron de media el número de reses colocadas en cebaderos estadounidenses durante febrero en 1,849 millones de cabezas, un 6,4% más que en el mismo mes del año anterior.