El mayor exportador mundial de arroz sorprendió a los compradores el mes pasado al imponer una prohibición a las exportaciones de arroz blanco no basmati después de que los precios al por menor del arroz subieran un 3% en un mes tras las tardías pero intensas lluvias monzónicas que causaron importantes daños a las cosechas.
La prohibición desencadenó compras de pánico en muchos países, desde EE.UU. hasta Canadá y Australia, donde miles de indios residentes en el extranjero acudieron a tiendas de comestibles y cadenas minoristas para abastecerse del alimento básico, lo que llevó a algunas tiendas a imponer límites a la cantidad que los consumidores pueden comprar.
El precio del arroz sonamasuri, que se produce principalmente en el sur de la India y es consumido por los indios del sur que residen en el extranjero, se disparó fuera de la India tras la prohibición, según declaró el lunes la Asociación de Exportadores de Arroz en una carta al gobierno.
El gobierno debería fijar el precio base del arroz sonamasuri en 1.000 dólares por tonelada métrica y asignar una cuota anual de 1 millón de toneladas métricas para las exportaciones, dijo la asociación en la carta. (Reportaje de Rajendra Jadhav; edición de David Evans)
