Pero podría estar a punto de cerrar sus puertas.
El negocio, fundado por los amigos de la infancia Raphael Borketey y David Eshun, está sintiendo el calor de la espiral de la inflación.
Borketey dice que es una situación que empezó en junio.
"Cada mes aumentan la harina - no sólo la harina, sino el azúcar, la margarina, todas las cosas que necesitamos para producir pan han aumentado, algunas de forma mensual o incluso semanal. Está afectando mucho, mucho, a la industria panadera".
La inflación ha aumentado en los últimos nueve meses hasta alcanzar su nivel más alto desde 2016: la inflación de los precios al consumo en Ghana alcanzó el 15,7% en febrero.
Las causas incluyen cuellos de botella en la cadena de suministro en medio de la crisis sanitaria mundial, y una moneda nacional que se deprecia.
Eshun afirma que muchas panaderías se ven obligadas a reducir el tamaño de las porciones o a subir ilegalmente los precios para mantenerse a flote - y se arriesgan a perder clientes como consecuencia.
"Soy un ghanés de nacimiento y criado. Nunca he viajado a ningún sitio. Este es mi país. Y si no puedo lograrlo en mi propio país, ¿dónde voy a lograrlo?"
Los cereales han experimentado una de las mayores subidas de precios, y eso incluso antes de que la invasión rusa de Ucrania tensara aún más los precios mundiales de las materias primas.
Ghana también importa casi una cuarta parte de su trigo de Rusia, según datos del Observatorio de la Complejidad Económica.
Eshun sigue saliendo cada día antes del amanecer para repartir pan recién horneado.
Pero dice que estos días apenas puede permitirse el lujo de pagar el combustible y se ha ido quedando sin él entre parada y parada.
