Por La redacción
Después de la inflación, la deflación, la estanflación, la desinflación y la hiperinflación, llega la reducción de la inflación. O "shrinkflation" en inglés. Es el hecho de reducir la cantidad de un producto vendido en un contenedor para mantener su precio, que a veces es un mal menor, o para aumentar sus márgenes, que ya es mucho peor. Nuestro guiño del día cruza esta tendencia con la inclinación opuesta de la población occidental al sobrepeso.
Para más información, algunos artículos relacionados con la "shrinkflation" en MarketScreener:
En Annecy (Francia), donde tiene su sede MarketScreener, estaremos especialmente atentos al peso del queso Reblochon (450 gramos como mínimo, pero a menudo mucho más por aquí) y del Tome des Bauges (de 1,1 a 1,4 kg al final del proceso de maduración).
Dibujo de Amandine Victor para MarketScreener
