Vietnam ha importado arroz integral descascarillado de la India por primera vez en décadas para procesar el grano y exportar la variedad refinada y blanca, según fuentes comerciales y gubernamentales, ya que Hanoi intenta sacar provecho de la fuerte demanda mundial de este alimento básico.

Vietnam, tercer exportador mundial de arroz, ha importado al menos 200.000 toneladas métricas de arroz integral descascarillado de la India entre diciembre y febrero, dijeron las fuentes.

Vietnam está recibiendo pedidos de exportación de arroz a buen ritmo después de que India, el mayor exportador mundial, impusiera una prohibición a las exportaciones de arroz blanco en 2023.

Los envíos de arroz de Vietnam se dispararon hasta alcanzar la cifra récord de 8,3 millones de toneladas métricas en 2023.

El aumento de las exportaciones ha provocado una reducción de las existencias en Vietnam, que sigue dispuesto a satisfacer la creciente demanda mundial, según un exportador de la ciudad oriental india de Calcuta.

Como en Vietnam no se disponía de arroz con cáscara para moler, algunos comerciantes importaron arroz descascarillado de la India y obtuvieron un buen beneficio procesando y exportando el grano, dijo.

Pronto, otros comerciantes siguieron su ejemplo, dijo el exportador.

Mientras que el arroz integral descascarillado de la India se ofrecía a unos 500 dólares por tonelada métrica sobre una base franco a bordo (FOB) en la costa este, los comerciantes vietnamitas vendían el grano pulido a más de 600 dólares, dijeron las fuentes.

Vietnam empezó a comprar arroz integral descascarillado a la India hace poco y ahora representa alrededor del 95% de las exportaciones totales de arroz integral descascarillado de la India, dijeron.

Hanoi importa actualmente unas 70.000 toneladas métricas de arroz integral descascarillado de la India cada mes, dijo un funcionario del gobierno, que declinó ser identificado, ya que no está autorizado a hablar con los medios de comunicación.

Aunque los suministros de la nueva temporada han empezado a llegar a Vietnam, el arroz indio sigue siendo más barato, según el exportador de Calcuta.

Antes de que India impusiera la prohibición de exportar arroz, Vietnam importaba arroz blanco partido al 100% para fabricar piensos y cerveza.

Filipinas, Indonesia, Nigeria, Senegal, Costa de Marfil y Malasia son los principales importadores de arroz y dependen de las exportaciones de India, Tailandia, Vietnam, Pakistán y Myanmar.

En la actualidad, India sólo permite la exportación de las variedades de arroz sancochado y basmati de primera calidad. (Reportaje de Rajendra Jadhav; edición de Mayank Bhardwaj y Kim Coghill)