El Pollo Loco, Inc. anunció que Maria Hollandsworth ha sido nombrada Vicepresidenta Senior, Directora de Operaciones de El Pollo Loco, a partir del 31 de octubre de 2022. Antes de unirse a El Pollo Loco, la Sra. Hollandsworth fue la Vicepresidenta Regional de Operaciones de Dunkin', una división de la compañía de restaurantes multimarca Inspire Brands, Inc. Durante su mandato, trabajó estrechamente con los franquiciados de Dunkin' para establecer y ejecutar un plan estratégico de mercado. También dirigió el equipo de liderazgo en la construcción de relaciones sólidas con los líderes de las franquicias y en el aumento de la rentabilidad a través de una cultura de confianza, respeto y mejora de la satisfacción de los clientes.

Antes de trabajar en Inspire, la Sra. Hollandsworth trabajó durante más de 20 años en Jack in the Box, y más recientemente ocupó el cargo de Vicepresidenta de Iniciativas Estratégicas y Servicios de Operaciones de 2013 a 2018, donde ejecutó con éxito la creación y la implementación de iniciativas estratégicas en toda la empresa en más de 2.000 restaurantes. Antes de este cargo, la Sra. Hollandsworth desempeñó funciones de liderazgo tanto en las operaciones de la empresa como en las de las franquicias de Jack in the Box.