"La presión sobre los precios está remitiendo gradualmente", declaró Bulcke al diario suizo Finanz und Wirtschaft en una entrevista publicada el viernes.

Nestlé ya ha trasladado a los consumidores parte del aumento de los costes a través del incremento de los precios, pero este año serán necesarias nuevas subidas, dijo Bulcke, que es presidente del fabricante suizo de alimentos desde 2017.

Nestlé aumentó sus precios un 8,2% durante 2022, pero los volúmenes de ventas -lo que denomina crecimiento interno real- sólo aumentaron un 0,1%.

Durante el tercer y cuarto trimestres del año pasado, el fabricante de las barritas de chocolate KitKat y del café instantáneo Nescafé sufrió un descenso de los volúmenes de ventas debido a que los consumidores, faltos de liquidez, recortaron sus gastos.

Bulcke, que fue consejero delegado de Nestlé de 2008 a 2016, se mostró optimista respecto a la posibilidad de que la empresa logre aumentar los volúmenes.

"Sigo confiando en un crecimiento interno real positivo sobre una base anual", declaró al periódico. "Eso es importante, porque de lo contrario perdemos impulso en el mercado".