Spur Corporation está especializada en la propiedad y explotación de establecimientos de comida rápida en franquicia. A finales de junio de 2019, el grupo explotaba una red de 620 restaurantes (de los cuales 543 en Sudáfrica) desglosados por nombre en Spur Steak Ranches (336), Panarottis et Casa Bella (113), RocoMamas (85), John Dory's Fish Grill Sushi (55), The Hussar Grill (22) y Nikos Coalgrill Greek (9). Las ventas netas se desglosan geográficamente de la siguiente manera: Sudáfrica (95,6%), Australasia (0,4%) y otros (4%).
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