(Alliance News) - La inflación de los precios de los alimentos cayó por decimoquinto mes consecutivo, mientras que las ventas aumentaron, según mostraron las cifras el martes.

En las cuatro semanas transcurridas hasta el 12 de mayo, la empresa de estudios de mercado Kantar señaló que la inflación de los precios de los alimentos se redujo hasta el 2,4%, el nivel más bajo desde octubre de 2021. Esta cifra fue inferior al 3,2% registrado en las cuatro semanas hasta el 14 de abril, que a su vez fue inferior al 4,5% de marzo.

Fraser McKevitt, director de retail & consumer insight de Kantar, declaró: "La inflación de los precios de los comestibles está volviendo gradualmente a lo que consideraríamos niveles más normales. Ahora se sitúa sólo 0,8 puntos porcentuales por encima de la media de 10 años del 1,6% entre 2012 y 2021, justo antes de que los precios empezaran a subir".

"Normalmente, una tasa de inflación de alrededor del 3% es cuando empezamos a ver cambios marcados en el comportamiento de los consumidores, con los compradores cambiando a artículos más baratos cuando la tasa supera esta línea y viceversa cuando la tasa baja", añadió.

En el mismo periodo de cuatro semanas, Kantar señaló que las ventas de comestibles aumentaron un 2,9%. En las 12 semanas transcurridas hasta el 12 de mayo, las ventas totales de comestibles aumentaron un 3,6%, hasta 34.110 millones de libras, frente a los 32.920 millones del año anterior. Esta cifra fue ligeramente inferior al crecimiento del 4,3% registrado en las 12 semanas hasta el 14 de abril.

McKevitt señaló que las líneas de marca propia están demostrando su resistencia y siguen creciendo más rápidamente que las marcas, representando más de la mitad del gasto total. Las ventas de las gamas premium de marca propia también siguen aumentando, un 9,9% más que hace un año.

Kantar destacó un aumento de las ventas de hamburguesas, cerveza y vino, ya que las barbacoas se encendieron durante el último fin de semana festivo.

"Parece que muchas barbacoas hicieron sus primeras salidas del año durante el último fin de semana festivo. Las ventas de hamburguesas aumentaron un 13%, mientras que las de cerveza y vino se dispararon un 9% y un 21% respectivamente en comparación con el viernes, sábado y domingo de la semana anterior", comentó McKevitt.

Sugirió que las ventas podrían aumentar aún más en los próximos meses con el torneo europeo de fútbol masculino de la UEFA de 2024 y los Juegos Olímpicos en el horizonte.

Ocado Retail fue de nuevo el ultramarinos que más creció en las 12 semanas hasta el 12 de mayo, con un aumento de las ventas del 12,4% hasta los 613 millones de libras, frente a los 546 millones del año anterior, muy por delante del mercado online total, que vio aumentar las ventas un 5,4%.

El supermercado sólo online es una empresa conjunta entre Ocado Group PLC y Marks & Spencer Group PLC.

Lidl alcanzó una nueva cuota de mercado récord del 8,1%, impulsada en parte por sus mostradores de panadería, así como por su programa de fidelización. Las ventas en las 12 semanas hasta el 12 de mayo aumentaron un 9,4% hasta los 2.770 millones de libras desde los 2.530 millones.

Las ventas del mayor supermercado británico, Tesco PLC, aumentaron un 5,6% en las 12 semanas hasta el 12 de mayo, hasta 9 430 millones de GBP desde 8 930 millones de GBP, lo que elevó su cuota de mercado al 27,6%, un aumento de 0,5 puntos porcentuales desde el año pasado. Fue la mayor ganancia anual de cuota de Tesco desde enero de 2022.

Su crecimiento del 5,6% en ventas fue igualado por J Sainsbury PLC, cuya cuota de mercado subió 0,3 puntos porcentuales hasta el 15,1%.

Aquí, las ventas en las 12 semanas hasta el 12 de mayo alcanzaron los 5.150 millones de libras, frente a los 4.880 millones de libras.

Asda, por su parte, posee el 13,1% del mercado de comestibles, mientras que Aldi y Morrisons acapararon el 10,0% y el 8,6% respectivamente.

La cuota de mercado del especialista de conveniencia Co-op es ahora del 5,4%. Tanto Waitrose como Iceland mantuvieron estable su cuota de mercado, con la primera sin cambios en el 4,6% y la segunda en el 2,3%.

Las acciones de Tesco bajaron un 0,2%, hasta los 310,00 peniques, el martes en Londres. Las acciones de J Sainsbury cedían un 0,6% a 283,00 peniques. Las acciones de Ocado cayeron un 0,9% a 351,10 peniques.

Por Jeremy Cutler, periodista de Alliance News

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