Yihai International Holding Ltd es un holding de inversiones. La Compañía y sus filiales se dedican principalmente a la investigación, desarrollo, fabricación, distribución y venta de condimentos compuestos. Los productos de la Compañía incluyen principalmente aromatizantes para sopa de olla caliente, salsa para mojar olla caliente, esencia de pollo y productos de condimentos compuestos de estilo chino. Entre las filiales de la empresa se encuentran Yihai Ltd., Yihai (China) Co., Ltd., Yihai (Shanghai) Food Co., Ltd., Zhengzhou Shuhai Co. Ltd., Zhengzhou Shuhai Enterprise Co., Ltd., Chengdu Yueyihai Co., Ltd., Yihai Beijing Trading Co., Ltd., así como Yihai (Bazhou) Food Co., Ltd., entre otras. La empresa distribuye sus productos en el mercado nacional y en los mercados de ultramar.
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