Los futuros del ganado vacuno fueron mixtos, con precios al por mayor más altos y expectativas de suministros de ganado ajustados este otoño dando soporte al mercado, dijeron los operadores.
China ha abierto una investigación antidumping sobre la carne de cerdo y sus subproductos importados de la Unión Europea, un paso que parece dirigido principalmente a España, Países Bajos y Dinamarca, en respuesta a los recortes a sus exportaciones de vehículos eléctricos.
La investigación anunciada el lunes por el Ministerio de Comercio chino se centrará en la carne de cerdo destinada al consumo humano, como los cortes enteros frescos, fríos y congelados, así como los intestinos, vejigas y estómagos de cerdo. La investigación comenzará el 17 de junio.
Todo esto se produce mientras China sigue sacrificando su cabaña de cerdas, dijo Karl Setzer, socio de Consus Ag.
Y las exportaciones de carne de cerdo estadounidense a China siguen enfrentándose a aranceles de represalia del 25% en respuesta a los aranceles de acero y aluminio de la Sección 232 que se pusieron en marcha en la guerra comercial entre Estados Unidos y China durante la Administración Trump.
"El simple hecho es que muchos operadores han estado buscando cualquier tipo de fondo en este mercado porcino, y esto sirvió como uno", dijo Rich Nelson, estratega jefe de Allendale Inc.
Mientras tanto, los precios al por mayor de la carne de cerdo estadounidense bajaron. El lunes por la mañana, el Departamento de Agricultura de EE.UU. fijó el precio de la canal de cerdo en 98,38 dólares por quintal (cwt), 2,97 dólares menos que el viernes. También bajaron los precios de la panceta, el lomo, la nalga y la costilla de cerdo.
Los cerdos de julio de la CME cerraron 1,725 centavos más altos, a 95,375 centavos por libra. Anteriormente en la sesión, el contrato subió a 95,825 centavos por libra, el nivel más alto desde el 17 de junio.
El ganado vivo de agosto del CME se liquidó 0,375 centavos por debajo, a 182,800 centavos por libra. El ganado de engorde de agosto de la CME terminó con un descenso de 0,650 centavos para terminar en 261,325 centavos por libra. (Reportaje de P.J. Huffstutter en Chicago; Edición de Vijay Kishore)
